Flammkuchen-Teigboden zum Selbstbelegen, rund


Preis:
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VPE: 30 Stück

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Garantierte Restlaufzeit nach Erhalt der Ware: ca. 7 Tage bei Lagerung 4 °C - 7 °C
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Beschreibung

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Hauchdünner Teig: Für knusprige, authentische Flammkuchen.
  • Premium-Qualität: Nach traditionellem Rezept, ideal für Gastronomie & Events.
  • Sofort einsatzbereit: Vorportioniert, gleichmäßig geformt, kein Ausrollen nötig.
  • Vielseitig belegbar: Für klassische und kreative Beläge – herzhaft oder vegetarisch.
  • Backstabil: Perfekt für Ofen und Steinbackofen.

Anwendungsfelder

Ideal für Restaurants, Catering, Foodtrucks oder private Genießer. Perfekt für klassische Elsässer Flammkuchen oder moderne Variationen mit saisonalen Zutaten.

Zubereitungstipps

Den Teigboden mit Crème fraîche bestreichen, nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 250 °C ca. 3–5 Minuten knusprig backen. Für extra Aroma: im Steinofen zubereiten.

Garantierte Restlaufzeit nach Erhalt der Ware: ca. 7 Tage bei Lagerung 4 °C - 7 °C

Verpackungseinheit: 30 Stück, rund, Ø ca. 28 cm
Gewicht pro Boden: 120 g

Zutaten & Nährwerte

Bezeichnung des Produktes:

Flammkuchen Teigboden "Premium" - RUND

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz (unter Schutzatmosphäre verpackt)


Allergene:

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE

Nährwerte:

  • Brennwert 1074 kJ / 254 kcal
  • Fett 2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 49,0 g
  • davon Zucker 0,7 g
  • Eiweiß 7,4 g
  • Salz 1,3 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

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