Beschreibung
Deine Vorteile auf einen Blick
- Hauchdünner Teig: Für knusprige, authentische Flammkuchen.
- Premium-Qualität: Nach traditionellem Rezept, ideal für Gastronomie & Events.
- Sofort einsatzbereit: Vorportioniert, gleichmäßig geformt, kein Ausrollen nötig.
- Vielseitig belegbar: Für klassische und kreative Beläge – herzhaft oder vegetarisch.
- Backstabil: Perfekt für Ofen und Steinbackofen.
Anwendungsfelder
Ideal für Restaurants, Catering, Foodtrucks oder private Genießer. Perfekt für klassische Elsässer Flammkuchen oder moderne Variationen mit saisonalen Zutaten.
Zubereitungstipps
Den Teigboden mit Crème fraîche bestreichen, nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 250 °C ca. 3–5 Minuten knusprig backen. Für extra Aroma: im Steinofen zubereiten.
Garantierte Restlaufzeit nach Erhalt der Ware: ca. 7 Tage bei Lagerung 4 °C - 7 °C
Verpackungseinheit: 30 Stück, rund, Ø ca. 28 cm
Gewicht pro Boden: 120 g
Zutaten & Nährwerte
Bezeichnung des Produktes:
Zutaten:
Allergene:

