Beschreibung
Kakaobutter – die Geheimzutat für perfekte Schokoladenkreationen
Unsere 100 % reine Kakaobutter wird aus sorgfältig ausgewählten, gerösteten Kakaobohnen höchster Qualität gepresst. Sie ist geschmacks- und farbneutral und eignet sich ideal für alle, die zu Hause Schokolade verarbeiten oder dekorieren möchten.
Warum du Kakaobutter lieben wirst
- Perfekt für Schokoladenverarbeitung – reguliert die Konsistenz von Kuvertüre
- Leichteres Arbeiten – macht Schokolade dünnflüssiger für feine Überzüge
- Für brillante Ergebnisse – sorgt für Glanz und perfekte Bissfestigkeit
- Vielseitig einsetzbar – ideal für Schokoladenbrunnen und Spritztechniken
So verwendest du unsere Kakaobutter
Die Callets einfach in einem Topf leicht erwärmen und anschließend unter die aufgelöste Kuvertüre rühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Füge deiner Schokolade 1 % bis 8 % Kakaobutter hinzu, um die Fließfähigkeit zu verbessern. Perfekt für dünne Formen, Überzüge und dekorative Anwendungen.
Produktdetails
Gewicht: 3 kg
Verpackungseinheit: 1 Eimer
Für kreative Genussmomente
Ob für selbstgemachte Pralinen, feine Überzüge oder dekorative Effekte – mit dieser Kakaobutter gelingen dir professionelle Ergebnisse in deiner eigenen Küche.
Zutaten & Nährwerte
Bezeichnung des Produktes:
Zutaten:
Allergene: